GEOmeteo.eu

GEOlution's weersite wordt anders. Er is een opdeling gemaakt tussen actueel weer en de wetenschappelijke achtergronden. Het actuele weer is verhuisd naar een eigen domein. Je vindt dit op www.geometeo.eu. De achtergronden op GEOlution zijn een onderdeel van wetenschap geworden en noemen we voortaan meteorologie. 

GEOlution.nl  >  Planten > Eetbare planten > Eetbaare wortels

Wortels van bepaalde planten zijn zeer goed eetbaar. Dit zijn vaak dikke wortels zoals knollen. In deze wortels worden voedingsstoffen opgeslagen. In het najaar en de winter zijn deze het beste, vandaar dat we deze wintergroenten noemen. 

Je kunt ze soms rauw eten, maar kleine stukjes koken maakt het beter eetbaar.  

Makkelijk te herkennen

• Wortel

• Peen

• Aardappel

• Suikerbiet

Meer informatie

Bron: Eetbare planten